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陽(yáng)澄湖位于蘇州市區(qū)的東北,跨蘇州市區(qū)、工業(yè)園區(qū)、昆山市及常熟市,是江蘇省重要的淡水湖泊之一。面積120平方公里,約18萬(wàn)畝,分西湖、東湖。它南連蘇州城,北鄰常熟山,而大部分在吳縣市境內(nèi),就像它的名字一樣,陽(yáng)澄湖水質(zhì)澄清,陽(yáng)光透底遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,像一塊晶瑩的翡翠。泛舟湖上,微波蕩漾,仿佛人在畫(huà)中。
線(xiàn)路分類(lèi): [海島海岸]
景點(diǎn)地點(diǎn): 國(guó)內(nèi) 江蘇省 蘇州市
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陽(yáng)澄湖蓮花島
蓮花島(垛)的傳說(shuō)
相傳蓮花島原與陸地相連,其間有廟,廟中有一口大井每年七月三十晝午盛開(kāi)一朵白蓮花,凡人坐上蓮花即可升天。
有新科狀元到蘇任職,聞眾多燒香老太爭(zhēng)先恐后做蓮升天,年年如此,香火極盛,倍感蹊蹺,喬裝暗訪,反復(fù)數(shù)次,弄清真相。
翌年,紛傳狀元母要坐蓮升天,是日,聞?wù)呦碳松饺撕?。清早,?shù)人扛幾只稻柴掩蓋的籮筐入廟,后院里傳出“呼哧”“呼哧”的聲響。時(shí)辰到,狀元母穿壽衣,坐轎而至,一時(shí)間,鼓樂(lè)齊鳴,香煙繚繞,誦經(jīng)聲、梵唄聲與前擠后擁的人聲交雜,熱鬧非凡。鼓手停,狀元立于井邊拱手道:“鄉(xiāng)親父老,家母升天,承蒙前來(lái)祝賀,不勝榮幸。為保家母一路平安,我要向白蓮仙師通報(bào)獻(xiàn)禮。”話(huà)畢高呼“送金??;”廟門(mén)后走出兩大漢扛了一個(gè)血紅火燙的的大秤砣投入井中,又呼送白銀;”兩對(duì)大漢又扛石灰倒入井里。頃刻間,井中白蓮化為一縷青煙,發(fā)出“轟通通”巨響,一股血腥味混合著石灰味嗆人淚下。
狀元逐道:“千年毒蛇,口吐‘白蓮花’,騙人害命,惡貫滿(mǎn)盈,罰它吞秤砣石灰燒死,此后再勿信坐白蓮升天之事!”
千年毒蛇死前,串出土井,在廟門(mén)前翻滾掙扎,所到之處陷成深溝,后經(jīng)湖水沖擊,溝河月來(lái)越闊,原來(lái)陸地中便分出了一個(gè)小島,當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)它為“蓮花垛”,又稱(chēng)蓮花島。
大閘蟹的由來(lái)
“一腹金相玉質(zhì),兩螯明月秋江”每當(dāng)?shù)す痫h香,賞菊吟詩(shī)的季節(jié),螃蟹便成了人民爭(zhēng)相品嘗的美味水產(chǎn)品。
陽(yáng)澄湖清水大閘蟹,位尊天下第一,素有“蟹中之王”的美稱(chēng)?!对臀ㄍぶ尽份d:河蟹“出陽(yáng)澄湖者最大、殼青、腳紅、名金爪蟹、重斤許、味最腴”。這是因?yàn)殛?yáng)澄湖具有獨(dú)特的生產(chǎn)條件:水體特別清澄,深淺適度,水草茂盛,湖底土質(zhì)堅(jiān)硬,溶氧適度,含鈣較高,具備螃蟹生產(chǎn)育肥的最佳生態(tài)環(huán)境和禮花因子。
“大閘蟹”何以得名?
“大閘蟹”說(shuō)法一
是由“以籪補(bǔ)蟹”的方法而名。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司,轉(zhuǎn)載必究!舊時(shí),捕蟹者在湖中,以竹或蘆葦筑起一道道小閘,也稱(chēng)“蟹籪”,入夜,在閘上掛燈,螃蟹趨光,爭(zhēng)先恐后沿閘爬上,捕者守住燈光,信手捉來(lái),一夜一閘能捉幾十斤。此法捕捉的蟹,蘇州一帶的吳方言都稱(chēng)之為“閘蟹”其中能爬上閘(籪)的往往個(gè)比較大壯健,所以在“閘蟹”前加了一個(gè)“大”字以示區(qū)別,全稱(chēng)“陽(yáng)澄湖清水大閘蟹”
“大閘蟹”說(shuō)法二
“閘蟹”原本叫“煠蟹”“煠”字意為烹調(diào)方法,下油鍋、下湯煠,都叫做“煠”吳語(yǔ)中“閘”“煠”同音。下湯鍋煮一回,吳語(yǔ)音為“閘一閘”,因而認(rèn)為“閘蟹”得名于普通的吃蟹方法,即蟹以清水蒸煮而食。
蟹是人間美味,曾有“四方之味當(dāng)許含黃伯為第一”。“含黃伯”即金秋時(shí)節(jié)的螃蟹,章太炎夫人湯國(guó)梨女士也有兩句詩(shī)曰:“不是陽(yáng)澄湖蟹好,此生何必住蘇州”。充分說(shuō)明了陽(yáng)澄湖大閘蟹在詩(shī)人心目中的地位。
蓮花島簡(jiǎn)介
陽(yáng)澄湖中有個(gè)蓮花島,去過(guò)該島的人都有同一種感受:世外桃源。盡管島上村民進(jìn)出都要坐船,但來(lái)往的客人還是絡(luò)繹不絕,蓮花島自從有了大閘蟹,再也沒(méi)有過(guò)寂寞和閉塞的感覺(jué)。島上現(xiàn)在居住著三百多戶(hù)人家,全部以養(yǎng)大閘蟹為生。
“一腹金相玉質(zhì),兩螯明月秋江”每當(dāng)?shù)す痫h香,賞菊吟詩(shī)的季節(jié),螃蟹便成了人們爭(zhēng)相品嘗的美味水產(chǎn)品。
蓮花島周?chē)蛩|(zhì)最佳,版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司,轉(zhuǎn)載必究!湖底水草豐茂,野生河蝦,螺絲及其他水生動(dòng)植物異常豐富,因而在此生長(zhǎng)的大閘蟹是蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹出口產(chǎn)品的免檢區(qū)域,島上的老百姓靠水吃水,依靠自產(chǎn)自銷(xiāo)、物美正宗;其中十六年老字號(hào):一品鮮蟹莊 生意最佳,汽艇接送,安全可靠的優(yōu)勢(shì),依靠湖光水色,鄉(xiāng)土人情的風(fēng)貌,蓮花島深得城里人的厚愛(ài),近年來(lái),到了吃蟹的季節(jié)滬、浙二省靈通人士三顧蓮花島一品鮮蟹莊而不厭者甚多。
陽(yáng)澄湖簡(jiǎn)介
陽(yáng)澄湖位于蘇州市區(qū)的東北,跨蘇州市區(qū)、工業(yè)園區(qū)、昆山市及常熟市,是江蘇省重要的淡水湖泊之一。面積120平方公里,約18萬(wàn)畝,分西湖、東湖。它南連蘇州城,北鄰常熟山,而大部分在吳縣市境內(nèi),就像它的名字一樣,陽(yáng)澄湖水質(zhì)澄清,陽(yáng)光透底遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,像一塊晶瑩的翡翠。泛舟湖上,微波蕩漾,仿佛人在畫(huà)中。陽(yáng)澄湖水產(chǎn)資源十分豐富,陽(yáng)澄湖盛產(chǎn)七十種淡水產(chǎn)品,桂魚(yú)、甲魚(yú)、白魚(yú)、鰻魚(yú)、清水蝦、大閘蟹為"湖中六寶",其中素有"蟹中之王"美稱(chēng)的陽(yáng)澄湖清水大閘蟹更是馳名中外。 當(dāng)?shù)鼐陀兄?/span>" 不是陽(yáng)澄湖蟹好,今生何必住蘇州"的感嘆....
陽(yáng)澄湖是江蘇省重要的淡水湖泊之一,也是蘇州市重要飲用水源之一,擔(dān)負(fù)著蘇州市區(qū)、昆山市以及沿湖鄉(xiāng)鎮(zhèn)近百萬(wàn)人的飲用水的供給任務(wù),同時(shí)兼有漁業(yè)養(yǎng)殖、工業(yè)用水、灌溉、旅游、航運(yùn)及防汛等多種功能。更為重要的是陽(yáng)澄湖濕地是生物多樣性集中和生產(chǎn)力較高的地帶,湖泊濕地環(huán)繞湖泊開(kāi)闊水面,具有攔截凈化外來(lái)污水的能力,在保護(hù)湖泊生態(tài)平衡、防治富營(yíng)養(yǎng)化方面具有重要作用,它擁有豐富生物資源,在保護(hù)生物多樣性和維持生態(tài)平衡方面有著不可替代的作用。
陽(yáng)澄湖,風(fēng)景秀麗,環(huán)境優(yōu)美。尤其以清澈的水面豐饒的物產(chǎn)聞名于世。這里湖面開(kāi)闊,水質(zhì)清澄,水草豐茂,是螃蟹生長(zhǎng)的理想之地。特殊的環(huán)境,使大閘蟹形成了與眾不同的四大特點(diǎn),一是青背,蟹殼成青灰色,平滑而有光澤;二是白肚,貼泥的肚臍、甲殼晶瑩潔白,沒(méi)有黑色斑點(diǎn);三是黃毛,歇腿的毛長(zhǎng)而黃,根根挺拔;四是金爪,蟹爪金黃,堅(jiān)挺有力,放在玻璃上都能八足挺立,雙螯騰空。
“未識(shí)陽(yáng)澄愧對(duì)目,不食螃蟹辜負(fù)腹”。 版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司,轉(zhuǎn)載必究!陽(yáng)澄湖是一個(gè)著名的風(fēng)景游覽區(qū)。這里出產(chǎn)的陽(yáng)澄湖大閘蟹,自古以來(lái)便享有至高無(wú)上的盛譽(yù)。多少年來(lái),品蟹、賞蟹、詠蟹、讀蟹已成為中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化最精彩的部分。湖中綠洲一一陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)坐落在碧波蕩漾的陽(yáng)澄湖中,把陽(yáng)澄湖分成東、中、西湖, 有二個(gè)半島一一主島和蓮花島,呈美人腿扦入其湖中,形成一條亮麗的風(fēng)景線(xiàn),全鎮(zhèn)環(huán) 湖總面積30平方公里,三面環(huán)水,湖岸線(xiàn)長(zhǎng)100多公里,擁有陽(yáng)澄湖水域面積10萬(wàn)畝,內(nèi) 江湖面積5萬(wàn)畝,耕地7.5萬(wàn)畝,年產(chǎn)魚(yú)、蝦、蟹10800噸:水產(chǎn)品極其豐富,有67種魚(yú) 類(lèi),其中清水蝦、清水鱖魚(yú)、清水大閘蟹被稱(chēng)之為“陽(yáng)澄湖三絕”,尤以陽(yáng)澄湖清水大 閘蟹馳名中外,被國(guó)家有關(guān)部門(mén)命名為“中國(guó)清水大閘蟹之鄉(xiāng)”,在國(guó)家工商局注冊(cè)了 陽(yáng)澄湖大閘蟹馳名商標(biāo).
1、適宜引進(jìn)對(duì)陽(yáng)澄湖水產(chǎn)品無(wú)公害、科技型、環(huán)保型的養(yǎng)殖;開(kāi)發(fā)水產(chǎn)品的儲(chǔ)藏與 深加工項(xiàng)目。
2、陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)奶牛養(yǎng)殖已成規(guī)模,目前奶牛數(shù)量達(dá)500頭,年產(chǎn)牛奶達(dá)2500噸,適宜 乳制品項(xiàng)目的開(kāi)發(fā):
3、陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)緊靠蘇州工業(yè)園、蘇州高新區(qū),交通便捷、水資源豐富、環(huán)境優(yōu)美、氣 候適宜,年平均氣溫達(dá)16 c,無(wú)霜期234天,平均日照時(shí)數(shù)為2100小時(shí),平均輻射總量為 每平方厘米1154千卡,年平均降水量為1100毫米,平均降水日數(shù)為134天,年蒸發(fā)量為 1576毫米,平均相對(duì)濕度為79度,是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)花卉苗木和開(kāi)發(fā)種植業(yè)的理想之地,有利 于花卉、蔬菜(大棚)等植物的生長(zhǎng)。隨著人民生活水平的不斷提高,人們對(duì)生活質(zhì) 量、環(huán)境要求也提上了日程.企業(yè)地綠化的要求比較高,花園式的工廠比比皆是,此 外,花卉苗木還邁進(jìn)了私人的庭院。隨著需求量的不斷增大,苗木市場(chǎng)的開(kāi)闊,適宜引 進(jìn)有技術(shù)、有實(shí)力、有經(jīng)驗(yàn)的花卉項(xiàng)目來(lái)合作、生產(chǎn)、銷(xiāo)售。
“未識(shí)陽(yáng)澄愧對(duì)目,不食螃蟹辜負(fù)腹”。 版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司,轉(zhuǎn)載必究!自古以來(lái)便享有至高無(wú)上的盛譽(yù)。多少年來(lái),品蟹、賞蟹、詠蟹、讀蟹已成為中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化最精彩的部分。
為何陽(yáng)澄湖蟹有此味美質(zhì)優(yōu)的品位呢?是因?yàn)樾穬?nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)和10多種氨基酸、尤以谷氨 酸、計(jì)氨酸、組氨酸、精氨酸和哺氨酸最為突出,陽(yáng)澄湖蟹又比一般蟹所含成份要高。這些都是與陽(yáng)澄湖特定的水、泥土、水生物等自然條件有關(guān)。
陽(yáng)澄湖活水性較好,水體清澄,透明度高,平均值為133厘米,含鈣、鎂、硅、鋁氧比值高,這是其一。二是湖底底質(zhì)好,硬地占65%以上,表層多數(shù)呈斑塊狀的粉沙和沙質(zhì)泥。三是水草特別茂盛,它既是蟹爬行的階梯,又可做食料。四是天然飼料豐富,生物量大,螃蟹總是尋找水質(zhì)清晰,陽(yáng)光透徹,水草茂盛的水域棲息,生活。因此,是陽(yáng)澄湖這一特定的生態(tài)環(huán)境 和湖水中特定理化因子,造就了“蟹中之王”。
陽(yáng)澄湖大閘蟹介紹
陽(yáng)澄湖大閘蟹 此蟹產(chǎn)于江蘇蘇州地區(qū)陽(yáng)澄湖,是聞名國(guó)內(nèi)外的中國(guó)名產(chǎn)。陽(yáng)澄湖湖水大閘蟹,個(gè)大體肥,一般三只重500克,大者只重250克以上,最大者可達(dá)500克,青背白肚金爪黃毛,十肢矯健,蟹肉豐滿(mǎn),營(yíng)養(yǎng)豐富。自古以來(lái),陽(yáng)澄湖大閘蟹即令無(wú)數(shù)食客為之傾倒。章太炎夫人湯國(guó)黎女士有詩(shī)曰:“不是陽(yáng)澄蟹味好,此生何必住蘇州!”
陽(yáng)澄湖蟹,歷來(lái)被稱(chēng)為蟹中之冠。這與陽(yáng)澄湖的特殊生態(tài)環(huán)境有關(guān)。水域百里方圓,碧波蕩漾,水質(zhì)清淳如鏡,水淺底硬,水草豐茂,延伸寬闊,氣候得宜,正是螃蟹定居生長(zhǎng)最理想的水晶宮。所以,陽(yáng)澄湖蟹的形態(tài)和肉質(zhì),在螃蟹家族中,大大的與眾不同。形態(tài)有四大特征:一是青背,蟹殼成青泥色,平滑而有光澤﹔二是白肚,貼泥的臍腹甲殼,晶瑩潔白,無(wú)墨色斑點(diǎn)﹔三是黃毛,蟹腿的毛長(zhǎng)而呈黃色,根根挺拔﹔四是金爪,蟹爪金黃,堅(jiān)實(shí)有力,放在玻璃板上,八足挺立,雙螯騰空,臍背隆起,威風(fēng)凜凜。肉質(zhì)肥嫩鮮美,食過(guò)后再食其它再好的佳肴名菜,都會(huì)索然無(wú)味。就在離開(kāi)陽(yáng)澄湖數(shù)公里的雉城湖,湖蟹產(chǎn)量亦多,但受海潮影響,肚不白,毛微黑,肉質(zhì)遠(yuǎn)不如陽(yáng)澄湖蟹好吃。同一境域的湖蟹,尚且不能相比,其它地區(qū)的螃蟹,更是大為遜色了。因此,陽(yáng)澄湖蟹在海外久享盛譽(yù),被稱(chēng)為"中華金絲絨毛蟹。
陽(yáng)澄湖蟹為什么又普遍稱(chēng)為"大閘蟹"呢?包笑天曾對(duì)這個(gè)名稱(chēng)寫(xiě)過(guò)一篇《大閘蟹史考》,說(shuō)到"大閘蟹三字來(lái)源于蘇州賣(mài)蟹人之口。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司,轉(zhuǎn)載必究!""人家吃蟹總喜歡在吃夜飯之前,或者是臨時(shí)發(fā)起的。所以這些賣(mài)蟹人,總是在下午挑了擔(dān)子,沿街喊道:'閘蟹來(lái)大閘蟹'。"這個(gè)"閘"字,音同"炸",蟹以水蒸煮而食,謂"炸蟹"。這樣的解釋,尚不能盡意。 他"有一日,在吳訥士家作蟹宴(訥士乃湖帆之文),座有張惟一先生,是昆山人,家近陽(yáng)澄湖畔,始悉其原委。"
吳訥士是蘇州草橋中學(xué)的創(chuàng)始人,父親吳大征晚清時(shí)官至湖南巡撫,甲午戰(zhàn)爭(zhēng)中當(dāng)過(guò)劉坤一的副帥,一門(mén)三代,都是著名的古籍收藏家。
張惟一就是方還,與王頌文同為吳訥士的好友,吳家的???。顧炎武《天下邵國(guó)利病出》手稿,流失二百多年,為吳士訥所購(gòu)得,又為方還和王頌文在吳家發(fā)現(xiàn),并慨然接受相贈(zèng)迎回昆山。這是一件了不起的大事,成為書(shū)林中的一段佳話(huà)。 事有湊巧吳家設(shè)蟹宴,方還亦在座,包笑天作了有關(guān)"大閘蟹"名稱(chēng)的解釋:"閘字不錯(cuò),凡捕蟹者,他們?cè)诟蹫抽g,必設(shè)一閘,以竹編成.夜來(lái)隔閘,置一燈火,蟹見(jiàn)火光,即爬上竹閘,即在閘上一一捕之,甚為便捷,之是閘蟹之名所由來(lái)了。" 竹閘就是竹籪,籪上捕捉到的蟹被稱(chēng)為閘蟹,個(gè)頭大的就稱(chēng)為大閘蟹。
陽(yáng)澄湖大閘蟹形成里與眾不同的四大特點(diǎn):一是青背,陽(yáng)澄湖蟹殼成青灰色,平滑而有光澤;二是白肚,貼泥的臍腹,晶瑩潔白;三是黃毛,腳毛長(zhǎng)黃挺拔;四是金爪,陽(yáng)澄湖蟹爪金黃堅(jiān)挺有力,放在玻璃上能八足挺立,雙螯騰空。
陽(yáng)澄湖大閘蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
螃蟹是高蛋白的東西,具有滋陰壯陽(yáng)的作用。而且蟹肉含有豐富的微量元素,比如磷等人體所需的物質(zhì),因此吃螃蟹對(duì)人身體是有好處的。一般都可以吃。但是有些人還是慎食螃蟹,因?yàn)轶π沸院?,?duì)于傷風(fēng)感冒的人暫時(shí)少吃,等身體恢復(fù)健康以后可以放心吃了。
據(jù)《本草綱目》記載:螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、散諸熱、散淤血之功效。蟹肉味咸性寒,有清熱、化淤、滋陰之功,版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司,轉(zhuǎn)載必究!可治療跌打損傷、筋傷骨折、過(guò)敏性皮炎。蟹殼煅灰,調(diào)以蜂蜜,外敷可治黃蜂蜇傷或其他無(wú)名腫毒。蟹肉對(duì)各種癌癥都有較好的療效。同時(shí),又是兒童天然滋補(bǔ)品,經(jīng)常食用可以補(bǔ)充兒童身體必需的各種微量元素。
螃蟹營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素,其中維生素A高于其它陸生及水生動(dòng)物,維生素B2是肉類(lèi)的5-6倍,比魚(yú)類(lèi)高出6-10倍,比蛋類(lèi)高出2-3倍。維生素B1及磷的含量比一般魚(yú)類(lèi)高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白質(zhì)17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,鈣126毫克,鐵2.8毫克。螃蟹殼除含豐富的鈣外,還含有蟹紅素、蟹黃素等。
螃蟹不但為食中佳肴,作為藥用也有奇功?!侗静菔斑z》說(shuō):“其功不獨(dú)散,而能和血也。”祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為螃蟹性寒味咸,蟹肉有清熱、散血結(jié)、續(xù)斷傷、理經(jīng)脈和滋陰等功用;其殼可清熱解毒、破淤清積止痛。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),蟹殼含有一種物質(zhì)——甲殼質(zhì),甲殼質(zhì)中可提煉出一種稱(chēng)為ACOS-6的物質(zhì),它具有低毒性免疫激活性質(zhì),動(dòng)物實(shí)驗(yàn)已證實(shí),該物質(zhì)可抑制癌細(xì)胞的增殖和轉(zhuǎn)移。 魯迅說(shuō):“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的,不是勇士誰(shuí)敢去吃它呢?”螃蟹形狀可怕,還要鉗人,開(kāi)始吃蟹的人確實(shí)需要有些勇氣。但可以肯定地說(shuō),中華民族是較早懂得吃蟹的民族?!吨芏Y》中載有“蟹胥”,據(jù)說(shuō)就是一種螃蟹醬,可見(jiàn)早在二千多年前,螃蟹已作為食物出現(xiàn)在我們祖先的筵席上了。北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》介紹了腌制螃蟹的“藏蟹法”,把吃蟹的方法又提高了一步。后來(lái)陸龜蒙的《蟹志》,傅肱的《蟹譜》,高似孫的《蟹略》,都是有關(guān)蟹的專(zhuān)著,中國(guó)人對(duì)蟹的知識(shí)更豐富了。
蓮花島湖八鮮傳說(shuō)
關(guān)于八鮮,也有一個(gè)傳說(shuō)。八仙過(guò)海之前,先在陽(yáng)澄湖逗留了數(shù)日,陽(yáng)澄湖的父老鄉(xiāng)親對(duì)張果老、曹?chē)?guó)舅、鐵拐李、呂洞賓、韓湘子、藍(lán)采和、何仙姑、漢鐘離熱情招待,八仙十分感動(dòng),一起商議,怎么報(bào)答,最后就決定,每人給陽(yáng)澄湖留下一樣水產(chǎn),結(jié)果,真就“各顯神通”,變出了八樣水鮮,版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司,轉(zhuǎn)載必究!個(gè)個(gè)鮮美無(wú)比:螺螄、鰻鱺、白魚(yú)、黑魚(yú)、鳊魚(yú)、草魚(yú)、青魚(yú)、清水蝦(也有大同小異的其他八鮮之說(shuō),但八鮮之說(shuō)卻是肯定的)。
這樣一來(lái),陽(yáng)澄湖不僅有大閘蟹,還有八樣水鮮。蟹為水司令,八鮮坐上賓。本來(lái)一個(gè)秋季人丁興旺,現(xiàn)在一年四季都客流如潮——大閘蟹吃過(guò)了,還有八鮮,無(wú)論什么時(shí)候到陽(yáng)澄湖,都可以品嘗八鮮美味。
陽(yáng)澄湖的由來(lái)和變遷
蘇州有傳說(shuō):遠(yuǎn)古后羿射日,一塊太陽(yáng)石濺落在海邊,后人在此建城,是名陽(yáng)城。一日暴雨傾盆,陽(yáng)城沉沒(méi)論為湖泊,故稱(chēng)其為“陽(yáng)城湖”。
從地質(zhì)構(gòu)造角度來(lái)看,陽(yáng)澄湖處在湖(州)蘇(州)斷裂帶和蘇(州)昆(山)嘉(定)斷裂帶之間,兩條斷裂構(gòu)造總體上控制和形成陽(yáng)澄湖今天的范圍和輪廓。
從宋代以前的古籍中,至今未發(fā)現(xiàn)有關(guān)陽(yáng)澄湖的記錄,后世在陽(yáng)澄湖周?chē)l(fā)現(xiàn)了密集的太湖平原古文化遺址?!对臀ㄍぶ尽份d:“(明)萬(wàn)歷十七年(1598)大旱,陽(yáng)澄湖涸,有朱棺一具陷湖中,”還“見(jiàn)有石碑,二尺許,文字磨滅不可辯,尚在湖底未出”。同書(shū)又載:“(清)雍正元年(1723)大旱┉陽(yáng)澄湖涸,自馬路至赤路岸數(shù)里間,井以千數(shù),農(nóng)人攜鋤鋤之,得瓷碗之屬甚多┉相傳宋韓忠獻(xiàn)父嘗練兵于此,軍士攜之盛酒┉含銀銅鐵器間有獲之。”由此可見(jiàn),陽(yáng)澄湖主體形成應(yīng)在宋之后期。
唐宋時(shí)期,氣候轉(zhuǎn)為暖濕,氣溫與降水均高出以往,海平面上升,海潮倒灌日趨嚴(yán)重,宋《吳郡志》載:“昆山雖經(jīng)山海,自古無(wú)潮汐。紹興中。始有潮至縣郡。至是,潮忽大至,逐過(guò)夷亭(今唯亭鎮(zhèn))。”上述情況造成河道淤塞,河水宣泄不暢,陽(yáng)澄湖洼地上的河道遂擴(kuò)大演變成湖泊,最后連成一體形成陽(yáng)澄湖。
1940年2月,陽(yáng)澄湖建立抗日民主政府,版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司,轉(zhuǎn)載必究!稱(chēng)陽(yáng)澄縣政府,均有文字記載,這是迄今所見(jiàn)“陽(yáng)澄”這一地名的最早出處。
蓮花島景區(qū)門(mén)票價(jià)格
成人票:50元 同程價(jià):40元
1.景區(qū)開(kāi)放時(shí)間 :9:00—16:00(快艇最晚班15:30)
2.取票地點(diǎn):陽(yáng)澄湖集散中心售票處
3.特殊人群預(yù)訂標(biāo)準(zhǔn):
A.免費(fèi)政策:兒童身高1.1米以下免票;記者憑記者證免票
B.優(yōu)惠政策:1.1—1.4米的兒童購(gòu)票25元;現(xiàn)役軍官憑相關(guān)證件25元
4.發(fā)票說(shuō)明:網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂景區(qū)門(mén)票,同程網(wǎng)不提供發(fā)票
5.溫馨提示:
?、匍T(mén)票包含憶園參觀、快艇
?、诔俗焱ё⒁馐马?xiàng):每船須4人或以上發(fā)船,即滿(mǎn)即走,不滿(mǎn)4人需等待;快艇最晚班15:30。
去蓮花島景區(qū)的N大理由
理由1 三面環(huán)水,不通公路,因形似蓮花,鑲嵌在湖中,故名“蓮花島”。
理由2 水域遼闊,水質(zhì)尤佳,是正宗陽(yáng)澄湖清水大閘蟹的原產(chǎn)地。
理由3 蓮花島花香四溢,大片的油菜花、向日葵、萬(wàn)壽菊等遍布島內(nèi)。
理由4 2011年獲得了省級(jí)自駕游基地和四星級(jí)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)。
蓮花島景區(qū)交通指南
公交:
公交線(xiàn)路(87路公交): 平四路站→陽(yáng)澄湖旅游集散中心→陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)
自駕:
?、贉麑幐咚訇?yáng)澄湖服務(wù)區(qū)出口,版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司,轉(zhuǎn)載必究!滬寧高速陽(yáng)澄湖服務(wù)區(qū)出口→陽(yáng)澄湖大道→星湖街→澄林路→蓮花島
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